神様・・・ [うちごはん・うちおやつ]
一人で食べるお昼ごはん
残り物やそこらへんのあり合わせですませてる事が多いのに
最近、「これが食べたいからつくる! 」という情熱がフツフツ。。
これも秋だから..なんでしょうね
今日は、お好み焼きがむしょうに食べたくなったので作りました。
具は豚・イカ・エビのミックス。
海鮮が大好きなのでイカとエビをたっぷり使い
ねぎや揚げ玉も入れました。
中々おいしかったです♪
おやつだってよく食べます。
一つ目は、おいもちゃん。
親戚から届いた「安納芋」を焼き芋にしてみました。
糖度が20~25度にもなる、とっても甘~いお芋。
ちょっとふかし芋っぽくなっちゃったけど
季節限定のお味、ねっとりと素朴に甘くてとっても
美味しかったです。
牛乳と一緒にいただくのが好き(・'ー'・)ノ
そして、2度目のおやつタイム
これまたいただきもの「たねや」さんの最中
食べる直前に、皮とあんこをあわせるのですが
これが絶品!
外の皮はパリパリ、サクサクで
中の餡は上品な甘さでしっとり。
いくつでも食べられます。
・・・。
いくら食べても太らないカラダ、ください。
ほんとにねー....(ため息)。
食べたいものがたくさんあるのに、食べてると怖いことになっちゃう....
お好み焼き、うちも今夜はこれにします!といっても、関東人の私、なんちゃってお好み焼きになっちゃうんですけどねえ。やっぱり関西の方は上手ですよね。
おいしそう。
by snorita (2008-10-21 14:03)
わぁ、美味しそうです♪
お好み焼きも作ってみたい1つなのですが
まだ挑戦していません。。。
和菓子がスキなので「たねや」さん、美味しいですよね!
横浜に行くとそごうで何かしら買って帰ってました^^
by tag_cyan (2008-10-21 15:25)
*snoritaさん*
気づいたら・・・
高校時代に作った記録にあと1キロと迫る勢いです(滝汗)
お、今晩お好み焼なんですね?
ワインとかとも合いそう♪
ちなみに私は九州人。いつも適当に作ることが多いので、
お好み焼奉行が見たら
すっごいダメ出しされそうです(笑)
by choro (2008-10-21 17:50)
お好み焼き。。。
スペシャルミックスってやつですね~
(^^♪
いいな~いいな~!
大学の同期にお好み焼き奉行が・・・
いました!(~_~;)
片面焼けてひっくり返して
押さえたらいつも
へらで手を叩かれたな・・・(^^ゞ
それにしても・・・
「安納芋」が気になる・・・
(。´・ω・)
by hirosugu (2008-10-21 19:41)
そういえば、最近お好み焼き食べてないなぁ~。
子供の頃は週末のお昼ごはんによく登場していました。
我が家ではソースとケチャップとマヨネーズを
適当な量で合わせた不思議なソースを作って食べていました。
あ、マヨはやや控えめに(笑)。
隠し味におしょうゆをちょろっとたらします。
友達に話すと気持ち悪がられますが結構いけますよ♪
勇気を持って(?)今度試してみて下さい!
「安納芋」私もかなり気になります。
甘いお芋だなんて・・・♡
お芋好きな私にはたまりません!
by ななわんこ (2008-10-21 20:35)
こんばんわ~。
おいしそうなお好み焼きですね♪ 一緒に食べさせて欲しい・・・(笑)
実は先日義母にこの最中をいただき、初めて食べました。
皮と餡が別になっている斬新さ。 思ったよりあっさりとしたお味で、普通の最中は1個で十分の私ですが、この最中はなんと一気に3個食べてしまいました。 ほんと、おいしかったです♪
横浜で買えるのですね。 あさって横浜に行く予定なので、買いに行こうかな!!
by m-peko (2008-10-21 23:49)
いくら食べても太らないからだ・・・
私もほしい・・・
だって、私、水飲んでても太ってしまう気が・・・・
か・な・し・い^^;
でも。。。。お好み焼き。。。。ん~~~^^おいしそう☆
by ひーkitchen (2008-10-22 10:11)
はじめまして。snoritaさんのところから飛んできました♪
お好み焼き、ふっくら焼けていて美味しそう~!わたしが焼くと、いつもぺったんこになるんですよね(笑)。オヤツも魅力的です。
太らないからだ、熱望します!なんとかならないかしら(笑)。
by ミホ (2008-10-22 12:25)
はじめまして*
いつも読み逃げしています、ゴメンナサイ。
一人のお昼ごはんにおやつ・・・共感です。
私も家にいる日つい、ありもので済ませてしまいがにに。
お好み焼き、美味しそうですね!
choroさん。日々を大切に、ゆったりと暮らされてるのが、
ブログやお写真から伝わってきます。
落ち込んだときは、ここへ来て元気もらっています*
by ゆみ (2008-10-22 17:41)
choroさん、こんばんは♪
神様・・・私にもいくら食べても太らないカラダ、ください♡(笑)
うふふっ
秋は美味しい物がたくさん!!食欲も増しちゃいます。
つて、年中食欲旺盛な食いしん坊な私ですが~ (・ー・;)っ゛
お芋に牛乳、ベストコンビですねっ♪
by ひな (2008-10-22 22:18)
はじめまして!
お好み焼きがあんまり美味しそうなので、nice♪
おいも、ホクホクなんでしょうね。。。
おなかが、ぐ~っと鳴りました!
わたしも何をどんなに食べても太らないカラダほしい!
by Gao・たかとび (2008-10-23 00:27)
*tagちゃん*
うちのオットはこれ作ると、 喜びます。
男性は意外と好きなのかも。
具を混ぜて焼くだけですから、簡単!
tagちゃんも旦那さまのためにぜひチャレンジしてみてね!
たねやさん、どれも上品な甘さがいいですよね。
私も季節モノの和菓子が食べたくなったら、
まずここをのぞくようにしてます^^
by choro (2008-10-23 08:18)
*hirisuguさん*
高校時代、部活の帰りによくお好み焼き(イカ)を食べてたのですが
大人になったら、スペシャルミックスを注文してやる~と思ったものです。
だからいつも具はコレ(笑)
マヨをどびゃーんとかけちゃう私もお奉行様に
叱られちゃうんだろうな><
安納芋、カボチャのようにねっとりしてます。
色もオレンジだし。。
今度ちょっと代用してみるつもりです^^
by choro (2008-10-23 09:01)
*ななわんこさん*
どちらも関西人ではないけど、夕食に
お好み焼きOKな我が家です
さすがにご飯はつけませんけどね(笑)
ソースとケチャップとマヨネーズを混ぜて?ちょっと斬新ですね!
おしょうゆや辛子を隠し味にすると大人な味にもなりそう!
喜んで今度試してみますね♪
安納芋、焼き芋絶品です!
たくさん頂いたので、肉じゃが(煮物)に使ってみたのですが
甘すぎて、不評でした^^;
それくらい甘いのですよ~~^^
by choro (2008-10-23 13:47)
私、お好み焼き大好きです~♪
おいしそう~!!!
おいもちゃんもいいですね!
choroさんと一緒にランチ&おやつしたいなぁ。
(もっぱら、お呼ばれされる側になってますが(笑))
太らない身体欲しいですねー。
私は最近は、母乳精製機なので前より太らないかも・・・
でも、choroさんはむっちゃ細いじゃないですか~!
by mocha (2008-10-23 13:52)
神様って意外に公平なところもあって、いくら食べても太らないカラダは
手に入れることが難しいようですね^^
お芋は余り食べませんが、最中は好物・・・この最中たべたことある!
餡の水分を吸ってないので、パリパリと美味しいですよね^^
by アキラ (2008-10-23 15:27)
*m-pekoさん*
こんにちわ。PCの調子が悪くコメント遅くなってしましました。
m-pecoさんもあのサクパリを味わったんですね~
おいしいですよね。お餅が入ってるとこもグーだし♡
うちでは、和菓子(特にあんこ)が苦手な夫も、1/2本食べてました。
私はご進物リストにしっかり入れましたよ^^
はい、東京横浜であれば大手デパ地下にあります。
って、はぁーもう出かけられたあとですよね。。><
こんなお好み焼きでよろしければいつでも歓迎です♪
はい、あ~~~~ん♡
by choro (2008-10-23 15:29)
再び登場!!
(^^♪
安納芋!!
とても気なってネットで検索し
通販しちゃいました~(^o^)/
by hirosugu (2008-10-23 16:51)
僕も常に思っております
いくら食べても太らん体が欲しいと(笑)
by kurumi (2008-10-23 17:57)
*ひーkitchenさん*
何食べてもおいしいこの頃
食べても太らない体とはほど遠い・です。
このあと忘・新年会シーズンも控えてるというのにやばいです(>_<)
そうそう、お好み焼に教えてもらった揚げ玉いれたんですよ♪
by choro (2008-10-23 19:15)
あぁ~、美味しい話題がいっぱい!!私も食べても食べても太らない体が欲しいですぅ~!!私もお芋大好きで、のっこと一緒に口いっぱいに食べて~、麦茶でした。。甘辛く煮たりするのも大好きなので、すぐになくなっちゃう。
それにしても私もお好み焼き食べたくなっちゃったな。。夫に作ってもらおうかな。それから下のイケアのも美味しそうですよね。私もいつか例の激安朝食を頂きたいわ。
旦那様もお仕事・・・忙しいみたいですね。。。きっと楽しいひと時で、さらに仕事行きたくなくなっちゃったかも??
by c (2008-10-23 20:12)
あーん、私もそんな身体が欲しい^^
お好み焼き、おいしそうですねー。
ダンナさんのお好み焼きの具は、
キャベツと干しエビ、揚げ玉のみ。
で、こだわりの順番があるの。。。
「早く覚えて、つくってくれー」と言われてます^^;
お芋と牛乳、おいしそうですね♪
by hatsu (2008-10-24 06:31)
*ミホさん*
こんにちわ。
まぜて焼くだけだから、かんたん~と
思いつつ、満足に焼けたためしがありません。
よくある失敗は
中が生のうちに返そうとして真ん中折り☆><
まだまだ修行が必要です(笑)
そして今日もまた甘い誘惑に負けてしまってます^^
また遊びにいらしてくださいね!
by choro (2008-10-24 14:50)
*ゆみさん*
初めまして♪コメントありがとうございます。
私も読み逃げすることのほうが多く、、、
だからこそとっても嬉しいです^^
お昼ごはん、ですよねー。
お勤めしてた頃の方(外食)が、よっぽど健康的だなーと
反省はするものの、結局適当に済ませちゃってます。^^;
私の日々の事 そんな風にいってもらえて、
こちらこそ元気もらます~
うれしくて何度も読んでしまいました(笑)
でもでもっ、実際は・・・なので、ほんとお恥ずかしい限りです。
こんなブログですがよかったらまた覗いてください♪
by choro (2008-10-24 20:42)
*ひなさん*
こんばんわ♪
私も最近制限無く好きなものを食べているので
気をつけなきゃ~と思い始めています。遅いけど(笑)
秋が終わっても、忘年会、クリスマスにお正月・・
おいしい&甘い誘惑との戦いになりそうですね。。
牛乳苦手なんだけど、お芋食べるときは飲みたくなります。
あ、あとマリー(ビスケット)にも♪
by choro (2008-10-24 20:57)
choroさん、こんばんわ~。ご無沙汰してしまい…ゴメンナサイ 泣。
いつも心優しいコメントを、ありがとです。癒されて励まされています。
お元気ですか?朝夕の気温差が激しいので体調を崩されませんように…。
とても美味しそうなお好み焼きです。見ていたら食べたくなりました。そば飯とか広島焼きとか…美味しそうです。
お芋も美味しそうです~。私も実家の母が作ってくれたサツマイモを貰ったので、初大学芋を作ってみました。美味しかったです。
私もです…汗。いくら食べても太らない体が欲しいです 苦笑。
食欲の秋には負けてしまいそうで…ジムに行かなければ。
応援ありがとうございました。先週、無事に試験が終わりました。
大好きなchoroさんのコメントに勇気や元気を貰いました。結果がどうであれ、まずは一段落したので、次の目標に向けて頑張ります。
また遊びに来ますね 笑。これからも宜しくお願いしま~す。
by oneyan (2008-10-24 21:31)
*Gao・たかとびさん*
はじめまして♪ 返事が遅くなってごめんなさいね。
こうしてはじめましての方に「おいしそう」とご訪問いただけ
すごくうれしいです^^
秋にいただくお芋はおいしいうえに、美肌効果があると聞いたので
毎日食卓に出してたら、さすがに
「戦時中じゃないんだから」とつぶやかれました(笑)
よかったらまた遊びにきてください♪
by choro (2008-10-27 18:30)
*mochaさん*
お好み焼きおいしいよね~!おいしかったです♪
でもやっぱりこういうのってワイワイしながらが一番!
mochaさんだったら大歓迎!
いつでもご一緒したいじょー(・'ー'・)ノ
授乳中はやせる?!って聞いたことありますよ。
本当なんですね~
私が細っ? いやいやいやいや
胃下垂でもあるので、ここ最近つねに下腹部はニセ妊婦。
もうすぐ健康診断があるのにどうしましょ・・・(汗)
by choro (2008-10-27 18:41)
*アキラさん*
おはようございます。
太らない体を手に入れるのは無理だとしても
神様に「公平」なところがおありだと知って、
どこかほっとしてる私がいます^^
この天平最中ホントおいしいですよね!
大切な方々への贈り物リストに入れることにしました^^
by choro (2008-10-29 08:55)
*hirosuguさん*
まぁー!頼んじゃいましたか。
いかがでしたか、お味は?
ぜひお料理、ブログで披露してくださいね♪
by choro (2008-10-29 09:01)
*kurumiさん*
おいしい誘惑には勝てず、あんかけラーメンも
あれから4袋もいっちゃいました。
最近、怖くて体重計に近づけません・・・(T_T)
by choro (2008-10-30 11:36)
*hatsuさん*
キャベツに干しエビ、揚げ玉のみだなんて
究極のお好み焼きって感じですね。
旦那様!「通」の香りがします~
うちも今度作ってみよっかな♪
お芋と牛乳コンビ、さすがに腹持ちがよすぎて
夜ごはんは入りませんでした。
・・・昼間これだけ食べればね^^;
by choro (2008-10-30 13:29)
ふくみ天秤、おいしいですね♡
私も大好きです。
寒くなると、和菓子がよりおいしく感じます。
by うさこ (2008-10-30 19:58)
*cさん*
最近すっかり、私の胃袋日記となっています(笑)
のっこちゃんがお芋をほおばる姿、想像しただけでほっこり~♡
おいしそうにご飯を食べるこどもの姿ってかわいいですよね。
そろそろおいちい♪のコミュニケーションができる頃でしょうか?
たくさんのおいちい♪を共有してってくださいね♡
来月は2週間の出張があるのですが、
付きあって以来、こんなに離れるのは初めて・・
どうなることやら?・・・
by choro (2008-10-31 07:40)
*姉やんさん*
こちらこそご返事がかけなくてごめんなさいね<(. .)>
大学芋ですか?秋ですね~
お母様手作りのお芋なら、一味もふた味も違いますね☆
それに太らないカラダ、姉やんさんは心配ないですよぉぉ~
普段からしっかり鍛えてらっしゃるし!
私ですよ、体動かさないでおいしい&甘い誘惑に連敗中ですから^^;
今朝も横浜で開催中の北海道展が気になっています(笑)
試験勉強も、本当に本当にお疲れ様でした。
がんばられたご自分にたっぷりご褒美あげてくださいね♪
by choro (2008-10-31 08:01)
*うさこさん*
おはようございます。
あの最中「ふくみ天秤」というんですね!
私ったら適当におぼえてました(汗)
>寒くなると、和菓子がよりおいしく感じます。
うんうん、わかります。
温かいお茶と一緒に食べると、ホント幸せー♪
by choro (2008-10-31 08:19)
*macoronさん、Nicoli♪さん、キラキラさん*
読んでくださってありがとうございまーす(*'ー'人)
by choro (2008-10-31 08:22)
安納芋を安価で販売しています。是非お立ち寄り下さい。
by 安納芋の通販 (2008-11-14 00:35)