料理の本を見るのが好き。
とりあえずリビングにあったレシピ本を撮ってみたけど、
これは一部であって、もっとあります。
こんなに沢山の料理の本を持ってて…
せっせとオットのため、愛妻料理を作ってるんなら話はわかるけど
一番は… 眺めるのがすき。 （おい！）
たまに気になったレシピに挑戦する事もあるけど、
ホントにたまーに。
読むとかなり満足してしまい、作った気になります。
えーー、それって学生の頃の「参考書」と一緒じゃん？ (ﾉ￣▽￣;)ﾉ ｱﾊｱﾊ
そんな私を、どんだけ～？
と夫も少々あきれ顔（笑）。 当たり前だ～
今日は、そんなダメ妻を反省すべく、作ってみることに。
本の山から参考にしてみたのはコチラ。
この本はたしか発売と同時に買ったはず… でも今日が初挑戦
*ひじきとピーマンのオリーブ油煮
*スペアリブと大根の煮物
煮物なんかは、あっという間に柔らかくなったし、味のしみ具合もグー！
なんだけど、ちょっと味付けが好みではなかったかも。。。
かなり自己アレンジが必要だったし…
我が家の和食の味は、やっぱり行正さんだなーって再認識しちゃいました。
（平野さん、そしてファンの皆様ごめんなさーい><）
いつか、リベンジします♪
参考にしたのはこの本↓
料理の本って確かに参考書に似ているかも。
持っているだけでなんか料理が上手く作れそうな気になる（笑）。
最近新しいレシピを発見したい時や今日の晩ごはんはどうしよう・・・
なんて悩んだ時には「ＣＯＯＫＰＡＤ」というサイトを参考にしています。
実家に住んでいた頃は母によく「今日の晩ごはん何食べたい？」と
聞かれて「何でもいいよ～♪」なんて答えていましたが
実はそれが一番困ることだと結婚して知りました・・・。
「これが食べたい」っていわれた方が楽だもんね～（笑）。
初挑戦のお料理、ダンナ様の感想はどうでしたか？
両方ともかなりおいしそうですよ～♪
by ななわんこ (2007-07-26 17:24)
ななわんこさん、ありがとうございます♪
そうそう！上手になった気になるのよ～、気のせいなのにね（笑）
毎日の献立考えるの大変ですよね。
聞いたところで、いつも「何でもいいよ」なので
メールでお昼の内容を知らせてもらうようにしてます。
だぶらなければ、いっかなーという事で。
お昼お肉だった時は夜お魚とか、あっさり目という風にね。
今度ななわんこさんが利用してるサイトもチェックしてみますね♪ ﾒﾓﾒﾓ
私が頼りにしてるサイト「E・recipe」もよかったらのぞいてみてみて～*
ななわんこさんは、味はもちろんバランスとかもしっかり考えてそうですね！
この頃は、歳のせいか以前よりも和食を好むようになったので
喜んで食べてましたが、
「なかなか、がんばった味だね」とビミョーな感想でした（笑）
お鍋のおかげで、骨からポロッと落ちるぐらい柔らかくはなりましたよ♪
by choro (2007-07-26 20:58)
わたしも料理本集まるばかり。。。
なのになかなか見て作ること少ないですね＾＾；
でもｃｈｏｒｏさん、たっくさん本お持ちなのですね！
カゴに入れてかわいいです
by (2007-07-26 22:09)
ショコラさん、ありがとうございます♪ niceも♡
本屋さんに行くと、かなりの時間立ち読みしてしまいます。
買うときは、料理の写真とか、構成、本全体のセンスに
引かれてが多いですね。
ショコラさんのお気に入りはどんなのかしら…？＾＾
かごも。類にもれず大好きでしで、
なんでもかんでもかご収納ですよ＾ー＾*
by choro (2007-07-27 08:36)
先日は、ご訪問いただきありがとうございました（＾＾）
素敵なブログですね、また訪問させてください♪
料理本、私も眺めてるの好きです♪栗原はるみさんとか、ケンタロウさんとか・・・お菓子の本も、かわいくて、雑貨感覚かな～雰囲気で買ってしまったりします。
ル・クルーゼ、お持ちなんですか？私は欲しいのですが、何故かいつも後回しで（＾＾；）持ってないのですが。
写真のかご、素敵ですね！本の奥のかごもかわいいな～と思って。かごに収納するのもいいですね。
by (2007-07-27 09:09)
空さーん、niceありがとうございまーす♪
by choro (2007-07-27 12:43)
macaronさん、また遊びに来てくださってありがとうございます♪
そうそう、雑貨感覚！まさにそれですよ。
高橋みどりさんとかがスタイリングされた料理本は…
器やクロスまでこだわってるし、写真や構成がいいんでよく見てるかも。
栗原さんやケンタロウさんのも、あのカゴの中にありますよ（笑）
ル･クルーゼは、幅広く使え重宝してますよ。macaronさんもぜひ＾ー＾*
使わないときは、リビングに飾ったり、インテリアにしても活躍しますしね♪
雑貨好きにはたまらない「かご、瓶、布」がどんどん増えてしまって
収拾つかず…。 最近は買う前に、夫に必ず用途を聞かれます（苦笑）
by choro (2007-07-27 12:49)
とってもかわいらしいカゴに入ってますね♪
いっつも思いますが、choroさんて写真の撮り方
センスありますよネェ！とってもお上手ですゥ
あ、プロフの顔がまた変わりましたリナコですこんにちヮ
ケンタロウさんの本も立ち読みしてますｗ
高橋みどりさんですね、こんど立ち読みしてみますｗ
いいかげん買えよォ ってchoroさんのツッコミが聞こえてきまス≧▽≦
by (2007-07-27 17:11)
りナコさーん、おはよっ♪
写真センスありますか(＠_＠;)？ あれも↑？
あ、ありがとう！！ あーもっとちゃんと撮ればよかったわ（笑）
でも素直に嬉しいですよ。大好きで集めてるカゴのことも。
こうしてコメントいただけると励みになります＾ー＾*
ところでブログ顔、かわいいですね！
こんなイメージなのかなー？と想像してしまいました。
実際はどんなんだろうな？ふふふ
あらー！私も料理本の立ち読み、大得意ですよ。
一応暗記してみるけど、家に着いたらほとんど覚えちゃ
いませんけどね～ あ、niceもありがとう♡
by choro (2007-07-28 08:02)